Özbek havayolları çekmeköy şubesi

0850 333 44 11

telefon numarasından ulaşabilirsiniz. Özbekistan ucuz uçak biletleri için bizi aramanız yeterli özel anlaşmalar ile indirimli Uzbekistan airways biletlerini hemen satın alın Temsilcilerimiz sizleri en iyi hizmeti vermeyi bekliyor

çekmeköy özbek havayolları şubesi

çekmeköy özbek havayolları ofisi

çekmeköy özbek havayolları bayisi

çekmeköy özbek havayolları acentesi

çekmeköy özbek havayolları telefonu

çekmeköy özbek havayolları satış yeri

çekmeköy özbek havayolları telefonu

çekmeköy taşkent bileti ofisi

çekmeköy taşkent bileti şubesi

çekmeköy taşkent bileti bayisi

çekmeköy taşkent bileti acentesi

çekmeköy taşkent bileti telefonu

çekmeköy taşkent bileti satış yeri

çekmeköy uzbekistan airways satış yeri

çekmeköy uzbekistan airways telefonu

çekmeköy uzbekistan airways ofisi

çekmeköy uzbekistan airways bayisi

çekmeköy uzbekistan airways şubesi

çekmeköy uzbekistan airways acentesi

Pamuk yağı yemek pişirmekte kullanılıyor. Dolayısıyla yemekler biraz ağır oluyor.

Özbek pilavı en ünlü yemekleri. Gerçekten çok lezzetli. Pirincin az bulunduğu zamanlarda bayram yemeğine dönüşüyor.

Eski Yunanlar pirinci Büyük İskender’in Hindistan’a düzenlediği seferden sonra tanıdılar.

Romalılar pirinç ile yapılan yemeklere düşkün değillerdi.

Bizans ve Girit metinlerinde pirincin ilk kez tatlı yapımında kullanıldığı yazılı.

Pirinç, Ortadoğu’ya Moğol istilasıyla geldi. 13.-15. yüzyıl arasında bölgeyi istila eden Moğollar pirinci Çin’den getirdiler. Böylece pirinç nda ve aristokrasisinde moda oldu. 16. yüzyıl başında Safevi mutfağında çok çeşitli pirinç pişirme teknikleri geliştirildi ve bugün anlaşıldığı biçimiyle pilav Safevi Sarayında yaratıldı. Osmanlıların pirinç-pilav kültürü ayrı bir gelişim çizgisi izledi. Bu farklılıklar bugün de devam ediyor. İranlıların yöntemine süzme denir. Pirinci haşlayıp süzerler, yağ ilave ederler. Osmanlılar’da en sık kullanılan yöntem, pirincin suyunu çekinceye kadar tuzlu suda pişirip  yağ dökülmesi idi.

• Ünlü Özbek pilavından başka norin denen, at etli erişte ve şaşlık da gözde Özbek ana yemeklerinden.
• Sürekli yinelenen ve her seferinde saatlerce süren çay ikramı bir Özbek adetidir. Eski zamanlarda içilen çayın tuzlu ve yağlı olduğunu okudum. Bu çaya Özbekler Kalmuk çayı derlermiş. Bu çaydan Tibet’te içmiştim, Tibet’te en makbul çay günümüzde de yak yağlı ve tuzludur. Zaten Kalmuklar da Budizm’in Lama koluna bağlı Türklerdir. Ama Özbekistan’da ben bu çaya rastlamadım. Bugün tuzlu çay içme adetine Kırgızlar ve Kazaklarda da rastlanmaktadır.
• Domuz, tavşan, hindi ve güvercin eti yenmiyor. Koyun ve deve eti tüketiliyor. Çarşıda eskiden kervanlar için büyük miktarda kurutulmuş et satılırmış. Balık tutuluyor, av hayvanları üst sınıflara ayrılıyordu.